DIAMANTE PEAPAZ

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http://www.vaicomeroque.com.br/almondegavegetariana

Emoldurada no Paint Shop Pro 9

3542356648?profile=originalALMÔNDEGAS VEGETARIANAS

FEITAS COM BERINJELAS

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Ingredientes

 

600g de berinjela com casca em cubos

1/2 xícara de água

4 dentes de alho amassados

Manjericão a gosto

1 e 1/2 xícaras de farinha de rosca

1 ovo batido

1/4 de xícara de parmesão ralado

700g de molho de tomate

Sal e pimenta do reino

Azeite de oliva

 

Modo de fazer

 

A-Ai, que delícia saudável!

L-Labareda controlada,

M-Muita saliva na boca

O-Orquestrando o prazer antecipado.

N-Namorado, marido, filhos ou amigos

D-Decoram a mesa com amor.

E-Entre risos e sabores,

G-Garanta a peripécia culinária.

A-Assuma o fogão bem limpinho,

S-Saúda em cortejo o azeite aquecido na frigideira.

 

V-Vegetariana, acrescenta as berinjelas temperadas

E-Em sal e pimenta, que nunca é demais! Água para cozinhar.

G-Gostoso demais, bem macias! Junta o alho

E-E cozinha por mais um minuto.

T-Transfira para um processador,

A-Acrescenta o manjericão e bata tudo,

R-Rebolado sensual, por alguns segundos.

I-Inda que te empolgues com o vai e vem,

A-Aconselho ter cuidado -

N-Não processes demais ou

A-A berinjela se transformará num creme.

S-Sempre carinho... e atenção!

 

F-Fetiche será a tigela, para receber a berinjela -

E-Escolha com arte e bom gosto.

I-Impaciência, joga fora!

T-Tacho não vale!

A-Acrescenta o parmesão, ovo batido, sal a gosto,

S-Sussurra em ternura a farinha de rosca.

 

C-Com jeito jeitoso

O-Ondula na massa, navega com as mãos...

M-Massa homogênea é o segredo!

 

B-Boleia as almôndegas para assá-las

E-Em forno pré-aquecido - 200 C por 30 minutos.

R-Resvala em charme, virando na metade do tempo.

I-Inda que pareça pouco,

N-Num espaço de cinco minutos,

J-Junta as almôndegas ao molho de tomate

E-E ferva a gostosura.

L-Lamba os lábios labiosos – chegou a hora -

A-As almôndegas vegetarianas estão prontas.

S-Sirva-as com macarrão e manjericão!

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